西班牙大虾

材料准备：

主料：大明虾一斤、独蒜五个

辅料：大蒜盐适量、黑胡椒适量、橄榄油20克、干红辣椒二个

制作步骤：

步骤1、活虾速冻30分钟

步骤2、分离虾头

步骤3、开背，剔除虾线

步骤4、准备好大蒜盐和黑胡椒

步骤5、腌制20分钟

步骤6、蒜剥皮

步骤7、两个辣椒和蒜切片

步骤8、冷内放入橄榄油，下蒜片和辣椒

步骤9、煸炒出香味后放入大虾

步骤10、煎至虾发红

步骤11、起锅，放入欧芹点缀