超级简单有嚼劲的红糖刀切

一、材料准备

主料：酵母2克、温水100g

辅料：面粉200克、红糖40克

二、制作步骤

步骤1、其实什么也没有称（这个40克是蒸熟刀切后称的）就拿了三块红糖用温水化，没有完全化开的时候倒入面粉，加酵母用筷子搅拌成絮状，用厨师机揉成光滑面团，2档揉了有10分钟左右，取出擀成面片，卷起切成刀切模样，中间再切一刀，放入蒸笼盖上盖子，装入塑料袋放冷藏，第二天早上冷水上锅蒸14分钟左右，关火2分钟左右打开享用

步骤2、手撕非常有嚼劲

步骤3、骨头粥来一碗开吃

步骤4、好吃又简单一起做起来吧