川贝柠檬膏

2023-06-06 09:05:01

川贝柠檬膏具有止咳化痰润肺、预防感冒、和胃消食等功效,是广东家庭秋冬必备品之一哦

一、材料准备

主料:柠檬500g、老冰糖1000-1500克

辅料:川贝15克、陈皮15g、罗汉果半个、桂花适量、雪梨半个、蜂蜜适量

二、制作步骤

步骤1、*柠檬用盐搓洗净切片去籽

川贝柠檬膏

步骤2、将川贝碾粉,除桂花、蜂蜜外的所有材料,掰碎放电饭锅,选择煲汤功能或蹄筋功能,炖好后保温一晚

川贝柠檬膏

步骤3、开盖趁热拌入桂花

川贝柠檬膏

步骤4、乘热装瓶,冷却后倒入蜂蜜封层,密封打包

川贝柠檬膏

步骤5、需要的时候拿出来可以拉丝哦

川贝柠檬膏

步骤6、柠檬片是漂亮的琥珀色

川贝柠檬膏

步骤7、用温热的水冲开即可

川贝柠檬膏

三、烹饪技巧

秋冬季气温低且多风

很容易使人口干舌燥、咽痛、咳嗽、咳痰等,以为自己生病了!其实这都不是病,而是肺燥!一瓶川贝陈皮柠檬膏就可以解决啦!