一、材料准备
主料：鸡蛋4个、细砂糖45克
辅料：低筋面粉50克、牛奶50克、玉米油35克、沙拉酱适量、肉松适量、白芝麻少许、小香葱少许
二、制作步骤
步骤1、玉米油和牛奶一起拌匀
步骤2、低筋面粉用筛子过滤到玉米油和牛奶的盆里，搅拌均匀，无颗粒
步骤3、准备蛋黄，搅散
步骤4、倒入盆里搅拌均匀
步骤5、搅好备用
步骤6、蛋清滴入3滴白醋，白糖分三次倒入打发
步骤7、打好的奶油有尖角
步骤8、三分之一的奶油放入盆里搅拌
步骤9、然后倒入剩下的三分之二，搅拌均匀
步骤10、烤箱160度预热6分钟，烹饪纸放好在烤盘，倒入盆里，撒上葱花和肉松，还有白芝麻。160度总共烤35分钟，到20分钟时在面包上铺一张锡纸，防止烤焦。
步骤11、烤好，拿出反面放着，放入沙拉酱和肉松。小心卷好
步骤12、定型后，切好自己喜欢的大小，两头沾上沙拉酱和肉松
步骤13、成品，好香！
