一、材料准备
主料:鸡翅6块、盐1/4茶匙(tsp)
辅料:面粉10g、可乐150ml、味极鲜酱油25g、百香果5个
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材。
步骤2、鸡翅洗净擦干,加盐腌制20min。
步骤3、准备百香果酱汁:百香果+味极鲜酱油+可乐,搅匀。
步骤4、(看着冒泡泡好治愈哦...)
步骤5、将腌制好后的鸡翅裹上面粉。
步骤6、(表面薄薄的一层即可)
步骤7、锅中热油,下鸡翅煎至两面金黄。
步骤8、倒入百香果酱汁,煮开后开大火收汁,就可以出锅啦!~~
步骤9、摆盘时,还可以在顶部加点百香果增加酸甜的风味~
步骤10、就着米饭吃真的可以吃三碗!专治不爱吃饭!
步骤11、学会了吗?记得交作业哦~~