西红柿炒鸡蛋，是百姓家庭中一道普通常见的菜肴，烹调方法简单，营养搭配合理，鸡蛋、番茄营养素互补，爽口开胃，深受大众喜爱。越是鲜美的食材，我们在烹饪时，不需要过多的调味，做到保持原味更鲜更香就好了。今天我仅选用了知名的太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油。太太乐鲜鸡汁一步增鲜，太太乐芝麻香油点睛唤香，另外除了经典的食材增添了几根韭菜，色泽红、黄、绿相间诱人。使得经典番茄炒蛋在不失原有鲜美的份上，更加鲜香美味。经典新做，吸睛养眼，惊艳味蕾，温润心田！
材料准备：
主料：太太乐鲜鸡汁适量、太太乐芝麻香油适量
辅料：鸡蛋2个、西红柿1个、韭菜1撮、花生油适量、盐（自选）我没用
制作步骤：
步骤1、鸡蛋打散
步骤2、去皮切块
步骤3、切段
步骤4、锅中油热，倒入蛋液，稍凝固划散盛出备用。
步骤5、油热倒入西红柿块稍炒。
步骤6、加入炒好的鸡蛋，加少许水，调入适量太太乐鲜鸡汁，咕嘟半分钟-1分钟，然后放入韭菜段，翻炒均匀，最后滴入太太乐芝麻香油翻拌均匀立马出锅！
步骤7、色泽诱人，神“鲜”真“香”！
步骤8、太太乐鲜鸡汁，精选整鸡，去头，去尾，去翅，去内脏，清洗；常温常压蒸汽蒸煮，通过滴滤鸡汤，过滤多余油脂。是自然的鸡汤鲜香味，辅助传统调味，助力烹饪“一步到味”以达提味到更鲜！太太乐芝麻香油，选用优质黑芝麻，采用物理压榨，低温罐装，很好地保留了人体必需的不饱和脂肪酸，油质丝滑醇香，助力烹饪，点睛唤香！太太乐调味料，味美又健康！
烹饪技巧：
盐随自己口味选择！