自己把土豆换成地瓜了，味道不耽误，下回再做正宗的吧
一、材料准备
主料：面片，地瓜，西葫芦、青红辣椒，蒜
辅料：酱油，盐，味精、水，高汤底料，胡萝卜
二、制作步骤
步骤1、高汤底料放入水中，待水开后拿出，这个某宝就有，做韩式美食的时候先用它做底汤，这样会无限接近本味
步骤2、放入地瓜片煮，应该是土豆片，我家土豆不太新鲜，地瓜还有很多，所以就换了，不过不耽误味道，把煮底料的沫子撇一下
步骤3、揪入面片，放一勺半酱油
步骤4、煮一会放入蒜末，西葫芦和胡萝卜丝
步骤5、煮一会，调味
步骤6、放入青红辣椒，面片好了就出锅
