材料准备：
主料：红薯300g、馄饨皮12张
辅料：
制作步骤：
步骤1、红薯去皮洗净切块蒸熟蒸锅大火10分钟（我直接用的微波炉的蒸熟功能）
步骤2、按压成泥～嗜甜的可以再加些糖一起搅拌
步骤3、一个馄饨皮里包适量红薯泥，然后像拧糖纸一样捏紧两端
步骤4、油锅120度炸一两分钟就好啦，红薯是熟的，只要面皮炸透就OK～或者烤箱140度15分钟（注意观察上色）
步骤5、红色素（或草莓粉/红曲粉/红菜头粉加水调和）装饰出充满年味的“糖纸”模样
烹饪技巧：
建议不要使用加了碳酸钠或小苏打的市售馄饨皮，不然面皮会起气泡～
使用烤箱烤制，成品会更规则美观，但是油炸的才更好吃～