荷包蛋拌面

材料准备：

主料：小葱一大把、食用油20克

辅料：生抽酱油50克、老抽酱油20克、蚝油10克、白砂糖25克、鸡蛋2个、盐2克、面条300克

制作步骤：

步骤1、锅里加油，放入鸡蛋，煎到一面成型，加入水半碗，盐，生抽，老抽，耗油，糖，煮沸

步骤2、等到一面的蛋完全熟了，翻面再煮一会，另一面也熟了放葱关火

步骤3、清水煮面条，将面条煮熟

步骤4、将面条放入荷包蛋的汤水中搅拌均匀，盛盘后放入荷包蛋，香喷喷的荷包蛋面条就做好了