醋溜白菜

材料准备：

主料：白菜6片、生抽1勺

辅料：陈醋2勺、淀粉1勺、水2勺、白醋1勺、老抽半勺、糖少许、盐少许、蒜末适量、干辣椒1个

制作步骤：

步骤1、洗净，斜切片。其实要想入味好吃，最好手撕

步骤2、调碗汁

步骤3、锅中少许油，爆香辣椒️和蒜末

步骤4、下入白菜，炒至白菜变软

步骤5、淋入酱汁，炒一分钟出锅即可