今天思妈要做的是一个以胡萝卜为中心的菜菜，看看，像不像个胡萝卜。颜值很高，一个一个，手拿着就能吃，宝宝会比小兔子吃的还快。
一、材料准备
主料：胡萝卜100克、玉米淀粉40克
辅料：虾3只、牛肉藜麦粉1袋
二、制作步骤
步骤1、准备食材：胡萝卜100克、玉米淀粉40克、虾3只、牛肉藜麦粉1袋
步骤2、胡萝卜用擦丝板擦成细丝。我用的孔比较小所以擦完之后很细。
步骤3、然后再切的细碎一些。
步骤4、虾去虾线，切碎。
步骤5、胡萝卜碎放入大碗中，倒入牛肉藜麦粉调味。
步骤6、倒入淀粉。
步骤7、戴上一次性手套，抓匀。
步骤8、取适量的胡萝卜团，放在手心按压成饼，然后放上一小团虾肉。
步骤9、然后包裹起来，整理成胡萝卜的形状。
步骤10、看，胡萝卜就做好了，我用芹菜梗做了胡萝卜的叶子，你们也可以用香菜梗。
步骤11、冷水上锅蒸20分钟就差不多了，看胡萝卜有点透亮的感觉就说明熟了。
步骤12、一个一个胡萝卜吃起来软软的，内陷还包裹着鲜鲜的虾肉，哪个宝宝能抗拒呀，连小思同学这么大宝宝都可喜欢了。
三、烹饪技巧
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！