家人眼里就是喜欢这样简单一点
材料准备:
主料:面粉1000克、温水600g
辅料:盐6克、土豆丝300克、豆腐皮2张、葱丝200克、黄豆芽200克、香琪酱200克
制作步骤:
步骤1、1000克面粉、放入600克温水、6克盐
步骤2、豆腐皮焯水捞出切丝、土豆切丝焯一下、黄豆芽焯一下、用花椒油淋入、盐、味精拌匀即成
步骤3、锅中倒入油把酱和葱末放入、放胡椒粉、糖、盐最后放花生、核桃碎即可
烹饪技巧:
烙饼面不用揉
家人眼里就是喜欢这样简单一点
主料:面粉1000克、温水600g
辅料:盐6克、土豆丝300克、豆腐皮2张、葱丝200克、黄豆芽200克、香琪酱200克
步骤1、1000克面粉、放入600克温水、6克盐
步骤2、豆腐皮焯水捞出切丝、土豆切丝焯一下、黄豆芽焯一下、用花椒油淋入、盐、味精拌匀即成
步骤3、锅中倒入油把酱和葱末放入、放胡椒粉、糖、盐最后放花生、核桃碎即可
烙饼面不用揉