自制蜜红豆

2023-10-17 11:45:04

为了做宝贝喜欢吃的抹茶蜜豆老面吐司,昨晚提前泡好了红豆,今天上午熬制了蜜红豆!

材料准备:

主料:红豆150克、清水900克

辅料:老冰糖20克、细砂糖适量

制作步骤:

步骤1、红豆清洗干净,清水浸泡一夜!

自制蜜红豆

步骤2、砂锅中倒入900克清水和泡好的红豆,大火煮沸加入老冰糖,转小火继续熬煮1小时左右。具体看红豆的软烂程度!

自制蜜红豆

步骤3、煮好的红豆沥干水份,放入碗中,加入适量细砂糖腌制,放入冰箱冷藏一夜就可以使用了!(做吐司,面包)

自制蜜红豆

步骤4、自己做的蜜红豆安全放心!用不完的可以冷冻保存,用的时候再取出来!

自制蜜红豆

步骤5、过滤出来的红豆汤不要倒掉,可以当甜汤喝哦!

自制蜜红豆