一份蛋炒饭，一杯牛奶，一杯冲泡咖啡，一顿饭，两个人
一、材料准备
主料：大米饭一碗、鸡蛋两个
辅料：火腿1根、葱花2克
二、制作步骤
步骤1、火腿是生的，我提前炒了一下，我这个不用加很多油，就和炒菜一样就行，这样做出来一点都不油腻
步骤2、我因为减肥，就吃一丢丢，剩下的老公全包
三、烹饪技巧
我用的普通锅炒的
先把鸡蛋打散 放锅里翻炒几下
把提前弄散的米饭倒里面翻炒
把所有配菜都倒进去翻炒均匀
最后加上适量的鸡精粉，少量食盐，撒上葱花出锅就OK
ps 火腿自带咸味，先加鸡精粉后加盐，我用的普通鸡精都是带咸度的，所以为了控制咸度先加鸡精
最后炒出来一点都不油腻，重要的是不粘锅