简单快手，又香又酥脆的黑芝麻小酥饼。超好吃的追剧小零食，零难度，一学就会
一、材料准备
主料：玉米油40克、全蛋液30克
辅料：糖粉/细砂糖35克、盐1克、低筋面粉100克、玉米淀粉20克、泡打粉2克、小苏打粉0.5、黑芝麻10克
二、制作步骤
步骤1、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打混合均匀
步骤2、玉米油中加入全蛋液
步骤3、倒入糖粉和盐
步骤4、用蛋抽充分搅拌混合均匀
步骤5、倒入混合好的面粉
步骤6、加入黑芝麻
步骤7、用刮刀翻拌至无干粉
步骤8、把面团均分成16份，搓圆，用掌心按扁，再整齐的摆入烤盘内
步骤9、放入提前预热好的烤箱内，上下火170℃烘烤18-20分钟即可
步骤10、烘烤膨胀中~
步骤11、取出晾凉，吃不完的及时密封保存，防止受潮
步骤12、追剧必备的小零食，酥脆掉渣，一会儿就吃了小半盘
步骤13、是不是很简单，喜欢的可以试试呀
三、烹饪技巧
①喜甜可以多加点糖
②每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考