蛋糕棒棒糖

2023-10-17 16:31:35

2021年春节倒计时,除了年夜饭,小朋友的零食也要准备好,小时候,临近春节家里就会做好多年货小零食,吃着吃着就过年了,今天做了款蛋糕棒棒糖,简直就是哄娃神器,再也不用担心春节小朋友吃多了糖了。

材料准备:

主料:低筋面粉100克、泡打粉5克

辅料:鸡蛋2个、玉米油50克、砂糖50克、巧克力适量、装饰糖珠适量

制作步骤:

步骤1、鸡蛋,砂糖,玉米油混合均匀

蛋糕棒棒糖

步骤2、电动打蛋器打至发白

蛋糕棒棒糖

步骤3、低筋面粉跟泡打粉过筛到蛋液中

蛋糕棒棒糖

步骤4、翻拌均匀

蛋糕棒棒糖

步骤5、将面糊液装入裱花袋中

蛋糕棒棒糖

步骤6、圆盘刷玉米油

蛋糕棒棒糖

步骤7、挤入面糊

蛋糕棒棒糖

步骤8、待面糊开始冒小气孔就翻个面继续煎

蛋糕棒棒糖

步骤9、煎至两面金黄即可取出

蛋糕棒棒糖

步骤10、蛋糕球插上棒棒糖棒子,在融化的黑色巧克力中裹一圈

蛋糕棒棒糖

步骤11、撒点糖珠

蛋糕棒棒糖

步骤12、放着待巧克力凝固

蛋糕棒棒糖

步骤13、好看又好吃的蛋糕棒棒糖就做好了

蛋糕棒棒糖