蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

2023-10-16 23:06:10

蛋挞皮和菠萝的组合。小朋友两口一个,做法也是简单好做。

材料准备:

主料:黄油15克、鲜菠萝小的2个

辅料:细砂糖20克、玉米淀粉5克、水10克、蛋挞皮10个、黑芝麻适量、蛋黄1个

制作步骤:

步骤1、菠萝切丁

蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

步骤2、准备好食材

蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

步骤3、黄油入热锅

蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

步骤4、下菠萝翻炒

蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

步骤5、加糖加水

蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

步骤6、加淀粉熬煮成菠萝酱

蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

步骤7、菠萝酱放入蛋挞皮中对折捏紧,表层斜切两刀刷蛋黄液放黑芝麻

蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

步骤8、烤箱180度15分钟

蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

步骤9、成品,表皮酥脆,馅料香甜。

蛋挞皮版菠萝派,酥脆香甜

烹饪技巧:

小朋友喜欢的味道