烤牛排

去西餐厅吃的牛排很贵，于是自己去超市买了一块牛排自己回家做，哈哈，还不错。

一、材料准备

主料：牛排一块、黑椒汁2大勺

辅料：番茄酱适量

二、制作步骤

步骤1、牛排取出来解冻

步骤2、用刀拍一拍，这样便于入味

步骤3、放入烤箱210度烤25～30分钟

步骤4、烤到自己喜欢的老嫩程度取出来切条

步骤5、挤上番茄酱，烤牛排就做好了

三、烹饪技巧

牛排可以烤到自己喜欢的老嫩程度

烤箱温度按照自己烤箱脾气设定温度