一、材料准备
主料：鸡一只、面粉200g
辅料：大蒜七八个、生姜5g、八角两个、红油辣椒两大勺、青红椒四个、生抽一大勺、老抽四分之一勺、耗油大半勺、糖一勺、大葱3g
二、制作步骤
步骤1、鸡肉放入盐料酒生抽老抽葱姜
步骤2、锅中热油放入生姜大葱麻椒
步骤3、放入豆瓣酱在放入鸡肉翻炒
步骤4、加水慢慢炖
步骤5、炖鸡肉的时间和面
步骤6、炖了半个小时了放入木耳
步骤7、木耳炖一会接着放入土豆
步骤8、木耳一定要炖烂不然孩子吃了不消化
步骤9、炖的差不多把面擀平切开
步骤10、馍馍熟了放入再青椒翻炒就可以出锅了
步骤11、撒入熟芝麻香菜
步骤12、开吃吧
