软糯可口,简单低脂,一起学起来吧
材料准备:
主料:紫薯60克、芋泥200克
辅料:燕麦60克、牛奶180毫升、牛奶30毫升、鸡蛋2个、玉米淀粉8克、代糖2克
制作步骤:
步骤1、所有食材

步骤2、1.紫薯芋头蒸半小时

步骤3、2.香蕉压泥,倒入燕麦搅拌

步骤4、3.倒入容器上,铺平(烤瓷碗就可以)

步骤5、180℃,上下火,中层5分钟,定型

步骤6、4.蒸好的紫薯芋泥,加30-40ml牛奶

步骤7、搅拌成泥

步骤8、5.将薯泥铺在烤好的饼底上

步骤9、6.2个鸡蛋,180ml牛奶,8克玉米淀粉,2克代糖,搅拌均匀

步骤10、可加几滴柠檬汁去腥

步骤11、蛋液过滤到容器中

步骤12、180℃,上下火中层,30分钟

步骤13、烤好啦

步骤14、超级软糯

