电饭煲版红烧肉

不用煎肉，不用炒糖色的红烧肉，快手易做。

一、材料准备

主料：五花肉500g、千禾红烧酱油3勺

辅料：生抽1勺、冰糖2粒、料酒2勺、姜片7片

二、制作步骤

步骤1、五花肉冷水下锅焯水，电饭煲内胆里放姜片、五花肉、冰糖、酱油、料酒

步骤2、食材集合电饭煲内胆里

步骤3、启动煮饭功能键，跳到保温状态在焖20分钟

步骤4、开盖了

步骤5、酱汁拌白米饭也美味

步骤6、肥而不腻

步骤7、成品图

三、烹饪技巧

中途要开锅翻动肉，避免糊锅。