前几天和老公一起去地里挖了好多木薯,想着去年发布的木薯粑的菜谱越来越多人收藏了,所以今天再次发布一个更加简单方便,一看就懂的。
一、材料准备
主料:木薯随意、糖按自己口味添加
辅料:油、破壁机
二、制作步骤
步骤1、木薯去皮洗净。
步骤2、切小块放去破壁机。
步骤3、将木薯打成泥状。
步骤4、加入糖。白糖黑糖红糖按自己口味添加。
步骤5、搅拌均匀放入油锅煎至两面金黄。
步骤6、翻面。
步骤7、香喷喷的木薯饼就做好啦!
三、烹饪技巧
以前是用工具磨成泥状,太累了。现在用破壁机也可以做,真是太好了!