一、材料准备
主料：海虾500g、椰汁250ml
辅料：淡奶油50ml、黄咖喱20g、柠檬半个、彩椒1个、洋葱半个、芹菜1根、黄油适量、香菜适量、海盐适量
二、制作步骤
步骤1、材料准备好~
步骤2、将新鲜虾清洗干净，剪去虾脚、去除虾线。芹菜切段，彩椒切块，洋葱切块，柠檬切片。
步骤3、锅中选择“焖煮炖”功能，锅热后倒入黄油。
步骤4、油热后加入洋葱，彩椒，芹菜翻炒。
步骤5、配菜炒香后加入海虾。
步骤6、倒入椰汁、淡奶油、黄咖喱，搅拌融化。
步骤7、煮沸后加入柠檬片，待酱汁煮至浓稠，盛出。
步骤8、撒上香菜装饰即可。
三、烹饪技巧
可以根据自己的口味，添加海盐进行调味哦！