感恩节，来烤个鸡腿吧，简单又快手！
一、材料准备
主料：鸡腿4个、胡萝卜一根
辅料：土豆一粒、大蒜3瓣
二、制作步骤
步骤1、准备所需食材，将鸡腿用清水半小时以上，充分浸泡出血水，并用牙签均匀扎上适量孔洞，方便入味；然后将土豆、胡萝卜削去外皮，切成小块，最后再将大蒜剥去外皮，剁成蒜末备用；
步骤2、将所有食材倒入盆中，调入2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、适量奥尔良粉；
步骤3、带上一次性手套，搅拌均匀后放置一旁，腌制2小时以上，充分入味；
步骤4、将腌制好的食材倒入烤碗中，并稍微整理均匀；
步骤5、将烤碗放入烤箱中，190度烘烤40分钟左右，鸡腿烤至表面金黄，蔬菜块戳入无压力即可，最后十分钟左右看下上色情况，避免太深则可以盖上一层锡纸；
