过年的吃惯了大鱼大肉，来个小清新，简单、快捷、省时还好吃！
材料准备：
主料：大米100克（电饭煲量杯3杯）、胡萝卜半根
辅料：土豆1个、葱适量、鸡胸肉100克、青豆30克、生抽2勺、食盐2克、太太乐鲜鸡汁半勺、食用油适量、淀粉1勺
制作步骤：
步骤1、鸡肉加一勺生抽、一勺淀粉腌10分钟
步骤2、胡萝卜、土豆切丁、青豆洗净备用
步骤3、锅中烧油下入鸡丁滑炒，炒到稍微有点变色，下入葱花，加入一勺生抽、半勺鸡汁、2克盐煸香
步骤4、鸡肉变色关火，下入胡萝卜丁、土豆丁、青豆拌匀
步骤5、大米提前淘洗好放入电饭锅，加入平时和蒸米饭一样的水量，拌好的菜肉一起倒入锅中平铺
步骤6、电饭锅按煮饭键，就等着开吃吧！
步骤7、时间到打开锅，香喷喷的！
步骤8、一人一盘开吃啦！虽然简单但很香哦！营养还丰富！
烹饪技巧：
米饭的量视吃饭的人数调整！我的量一家三口吃正好！