学校门口的大饭包还记得吗?有用生菜包的,也有用小白菜叶子包,我今天用的是大白菜,也一样好吃哦!
一、材料准备
主料:大米适量、土豆2个
辅料:茄子两根、大白菜4叶、鸡蛋3个、大酱适量、香菜适量、葱花适量、花生米适量
二、制作步骤
步骤1、土豆,茄子上锅蒸熟。
步骤2、做个鸡蛋酱。
步骤3、酱用水稀释过后倒入锅中,用什么酱大家随意,我家常年吃香其酱,口味重的,可以放少许盐。
步骤4、准备一大碗米饭,土豆和茄子蒸好放进去。
步骤5、鸡蛋卷,葱花香菜。
步骤6、搅拌均匀。
步骤7、再放点花生米。
步骤8、把饭放在白菜叶子上面。
步骤9、包起来。
步骤10、中间切开。
步骤11、可以吃啦,太香了有没有!