一、材料准备
主料：花甲500克、金针菇1把
辅料：小米椒1-2个、蒜瓣6-8个、洋葱适量、葱适量、李锦记旧庄蚝油1勺、生抽2勺、豆瓣酱2勺
二、制作步骤
步骤1、花甲放入水里，加盐、香油吐沙1小时蒜瓣切成末，洋葱切碎，小米椒切圈
步骤2、金针菇清洗干净，切去尾部，摆入包了锡纸的烤盘里
步骤3、放入花甲
步骤4、起锅热油，放入洋葱、蒜末、小米椒炒至金黄有香味，盛出
步骤5、淋在花甲上
步骤6、加入一勺生抽
步骤7、一勺李锦记旧庄蚝油，配海鲜超赞的！蚝味浓郁
步骤8、烤盘包上锡纸，入烤箱，200度烤20分钟
步骤9、出炉拌匀就可以开吃啦！
步骤10、鲜嫩多汁～超美味
