烤羊肉串

自己烤的串没有那么多油，也不用过多的调料，干净方便，孩子吃也比较放心。

材料准备：

主料：羊肉串一袋、食盐适量

辅料：孜然粉适量

制作步骤：

步骤1、羊肉串一袋，就是羊肉没有腌制过的，勤快的可以自己买块羊肉切完自己串

步骤2、用厨房纸把羊肉串水吸一下

步骤3、烤箱200℃预热五分钟

步骤4、烤盘放上吸油纸，羊肉串摆好，签子两段放在烤盘边沿上，底部悬空控油

步骤5、220℃烤20分钟，给羊肉串翻面200℃再烤20分钟

步骤6、烤好洒盐，孜然粉，喜欢吃辣的放辣椒面，开吃！