材料准备:
主料:糯米粉20克、红豆20克
辅料:水200克、热水15克、糖适量
制作步骤:
步骤1、碗中倒入糯米粉。
步骤2、加入热水。
步骤3、搅拌成团。
步骤4、搓成长条。
步骤5、切成小段。
步骤6、揉成小团子。
步骤7、滚上糯米粉,防止粘在一起。我是做了现吃。如果多做了,可以直接放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以了。
步骤8、红豆和水,加入破壁机。
步骤9、豆浆模式就可以。
步骤10、倒入碗中。
步骤11、煮好的小圆子。
步骤12、放在红豆上。
步骤13、很细腻哟!
烹饪技巧:
喜欢吃糖的,记得加糖。