材料准备：
主料：鸡蛋2个、红糖40克
辅料：即食麦片240克、低筋面粉120克、熟黑芝麻30克、玉米油60克
制作步骤：
步骤1、材料大集合
步骤2、磕两个鸡蛋
步骤3、鸡蛋打散，蛋清蛋黄融为一体
步骤4、加入细红砂糖
步骤5、和鸡蛋液搅匀
步骤6、加入即食燕麦片
步骤7、加入低筋粉
步骤8、加入熟黑芝麻
步骤9、加入玉米油
步骤10、搅拌均匀，没有干粉，可以带手套揉成一大块
步骤11、烤盘垫上油纸，放上燕麦饼，用另一个烤盘按压平整
步骤12、烤箱170度预热预热好调成165度10分钟，130度20分钟，100度5分钟烤10来分钟就可以闻到燕麦红糖的香味
步骤13、已经烤好了，按压会有一点点软，颜色深了一点儿
步骤14、还有余温不烫手时，用锋利的刀切成宽4厘米的条，然后再切成正方形小块大家可以根据自己的包装大小切哈，我的这样子大概是15-18克一块
步骤15、横截面
步骤16、切好拍个图片，嘿嘿
步骤17、近距离看一下
烹饪技巧：
我已经做过几次了，很好吃哦
我习惯把烤箱提高5-10度预热，因为开门的那一刻温度会降，正式烤的时候再调成想要的温度