豆腐酿肉

老少皆宜，想嫩可口

材料准备：

主料：盒装豆腐一盒、猪肉200克

辅料：盐4克、生抽5克、鸡精1克、香油适量、郫县豆瓣酱1勺、料酒4克、香菜1根

制作步骤：

步骤1、豆腐改刀放入盘子里，然后锅里放少许油把肉馅炒一下调味，肉馅炒好倒在豆腐上铺匀，上锅蒸六分钟即可