烤披萨馅外露饼

2023-06-13 08:04:01

一、材料准备

主料:面粉适量、酵母适量

辅料:马苏里拉奶酪碎适量、胡萝卜2根、香肠半根、培根250g、酱油适量、蚝油适量、老抽适量、披萨酱是的,过期扔了没放

二、制作步骤

步骤1、和面发面忘拍照了。酵母温水和面醒发。饼胚擀好放着二次醒发。上面铺好喜欢吃的馅。胡萝卜培根香肠丁提前热锅放油放调料炒了炒。这个放烤箱,方形的披萨。

烤披萨馅外露饼

步骤2、烤箱太小,这个圆圆的放不粘锅盖盖子烤吧。

烤披萨馅外露饼

步骤3、方形洒满芝士碎。

烤披萨馅外露饼

步骤4、圆形披萨也洒满芝士碎。

烤披萨馅外露饼

步骤5、230°,大概20分钟,烤好了。好吧芝士有点糊了。我也不知道什么原因,可能温度太高了,下次调低试试。没糊的那边儿最后放了两片芝士片。*⸜(•ᴗ•)⸝*瞎搞,我最行。٩(๑^o^๑)۶

烤披萨馅外露饼

步骤6、剪刀剪开,qi~吧~。

烤披萨馅外露饼

步骤7、这个不粘锅烤的。新买的不粘锅,还没磨合好脾气,上面芝士流动状,算是完美。下面就不忍直视了。幸亏饼胚厚,把糊的全都切掉了。凑合qi~吧~。

烤披萨馅外露饼

步骤8、这个是不粘锅烤的,除了下面糊的,真的是棒棒哒~。(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦

烤披萨馅外露饼

三、烹饪技巧

下次不粘锅把火调的小一点,时间再短一点。哥哥吃了四块。。。说明还是成功的。可是照这吃法,真的会胖的很快。。(。•́︿•̀。)