豆腐虾仁蒸蛋

嫩嫩的蒸蛋包裹着好吃的嫩豆腐，➕鲜美的虾仁，好吃

材料准备：

主料：鸡蛋2个、虾仁3只

辅料：日本豆腐2个、生抽1勺、香油数滴

制作步骤：

步骤1、准备好食材

步骤2、豆腐切片放盘中

步骤3、鸡蛋打散，➕1.5倍的温水搅匀，倒入豆腐中

步骤4、开水上锅，蒸8分钟，蛋液半凝固

步骤5、放虾仁继续蒸熟即可

步骤6、出锅加生抽，芝麻油