材料准备:
主料:韭菜100克、黄豆芽300克
辅料:火腿肠1根、白砂糖1勺、酱油1勺、米醋1勺
制作步骤:
步骤1、准备好食材,黄豆芽摘去根须,洗干净沥水。
步骤2、韭菜清洗干净后切成小段。
步骤3、火腿肠切成小条备用。
步骤4、热锅凉油下豆芽。
步骤5、翻炒至豆芽变软后倒入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油。
步骤6、再加入1勺味达美清香米醋和1勺白砂糖,翻炒均匀。
步骤7、接着倒入火腿肠,翻炒片刻。
步骤8、最后倒入韭菜段,大火翻炒30秒左右出锅。
步骤9、成品图
主料:韭菜100克、黄豆芽300克
辅料:火腿肠1根、白砂糖1勺、酱油1勺、米醋1勺
步骤1、准备好食材,黄豆芽摘去根须,洗干净沥水。
步骤2、韭菜清洗干净后切成小段。
步骤3、火腿肠切成小条备用。
步骤4、热锅凉油下豆芽。
步骤5、翻炒至豆芽变软后倒入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油。
步骤6、再加入1勺味达美清香米醋和1勺白砂糖,翻炒均匀。
步骤7、接着倒入火腿肠,翻炒片刻。
步骤8、最后倒入韭菜段,大火翻炒30秒左右出锅。
步骤9、成品图