豆芽炒韭菜

2023-10-17 00:25:26

材料准备:

主料:韭菜100克、黄豆芽300克

辅料:火腿肠1根、白砂糖1勺、酱油1勺、米醋1勺

制作步骤:

步骤1、准备好食材,黄豆芽摘去根须,洗干净沥水。

豆芽炒韭菜

步骤2、韭菜清洗干净后切成小段。

豆芽炒韭菜

步骤3、火腿肠切成小条备用。

豆芽炒韭菜

步骤4、热锅凉油下豆芽。

豆芽炒韭菜

步骤5、翻炒至豆芽变软后倒入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油。

豆芽炒韭菜

步骤6、再加入1勺味达美清香米醋和1勺白砂糖,翻炒均匀。

豆芽炒韭菜

步骤7、接着倒入火腿肠,翻炒片刻。

豆芽炒韭菜

步骤8、最后倒入韭菜段,大火翻炒30秒左右出锅。

豆芽炒韭菜

步骤9、成品图

豆芽炒韭菜