法式煎羊排

一、材料准备

主料：羊排4块、黑胡椒碎

辅料：海盐、迷迭香、黄油、橄榄油、配菜、芦笋、圣女果

二、制作步骤

步骤1、准备材料

步骤2、羊排用厨房纸吸去水分撒上海盐和黑胡椒，两面都撒，腌渍30分钟。

步骤3、黄油切块备用

步骤4、准备些喜欢的配菜，冲洗干净备用

步骤5、锅内倒入橄榄油加热，放入腌渍好的羊排。

步骤6、我的羊排肉不厚，3分钟翻面，这时候锅内放入乐荷有机黄油和配菜，黄油可以增加香气必不可少。

步骤7、最后放入迷迭香最后煎三分钟即可

步骤8、略微摆盘，仪式感满满