馒头真的是一款老少皆宜，又可当主食又可以做零食的点心，现在块过年了，就给大家介绍一款福气满满的馒头——福袋馒头，讨喜的外形，松软的口感，加上自己喜欢的馅料，非常适合过年的美食，大家一起分享一下吧。
材料准备：
主料：雪花粉400g、鲜酵母12g
辅料：盐1g、细砂糖20g、南瓜粉20g、清水190-205g、猪油10g、红曲粉适量、馅料：、红枣适量、猪油适量、细砂糖适量
制作步骤：
步骤1、主要食材。
步骤2、雪花粉加入盐、细砂糖、南瓜粉、鲜酵母、清水揉成团。
步骤3、放入一勺猪油揉光滑。
步骤4、揉好的面团，室温发酵1小时。
步骤5、准备馅料：红枣洗干净，用水煮开。
步骤6、除去红枣核，用料理机打碎。
步骤7、不粘锅放入猪油，倒入红枣碎、细砂糖拌匀。
步骤8、揉成小团。
步骤9、发酵好的面团排气，揉搓成长条状，切块。
步骤10、揉圆。
步骤11、取其中一份放上红曲粉，揉均匀。
步骤12、取一个面团，撒少许手粉，擀成圆形。
步骤13、放上红枣馅。
步骤14、如图捏好。
步骤15、用筷子增加褶子，然后用虎口捏紧。
步骤16、取红色面团，搓长条，围在做好的馒头上。
步骤17、红色的面团擀成薄片，用模具压出花型。
步骤18、装饰福袋。
步骤19、放入蒸箱，蒸10分钟。
步骤20、成品。
步骤21、成品。
步骤22、成品。
