红豆年糕汤

材料准备：

主料：红豆300g、年糕块6个

辅料：红糖20g、水适量

制作步骤：

步骤1、红豆洗净，加水，倒入砂锅，大火烧开，小火慢炖约2-3小时（电饭煲也可以，不过没有熬出来的浓稠）；

步骤2、红豆软烂，加入年糕块煮3分钟左右，加入红糖搅拌均匀，熄火焖10分钟左右；

步骤3、开锅即食。