搅一搅，拌一拌，挤一挤，超级简单的罗马盾牌饼干，原方饼干体细，馅料薄；我这款嘛，饼干题粗，馅料厚[哈哈]整体口感属于脆脆的，如果喜欢酥酥的口感，可以考虑把蛋白换成全蛋！
一、材料准备
主料：外圈：、黄油40克
辅料：糖粉50克、蛋清25克、盐1克、低粉80克、内馅：、黄油30克、蜂蜜40克、杏仁片30克、盐1克
二、制作步骤
步骤1、制作馅料：蜂蜜、黄油、盐隔水加热混合均匀，加入杏仁片翻拌好；
步骤2、制作饼干：软化的黄油、糖粉、盐搅拌均匀，分三次加入蛋清搅拌均匀，加入过筛面粉搅拌均匀，装入裱花袋备用；
步骤3、将装入裱花袋的饼干糊，均匀地挤在铺了油布的烤盘上，可以寄成圆形，方形，心形等等，在中间填入适量的馅料，如果想要薄透的效果，馅料只需要放一点点，如果想吃扎实的口感，可以多放；
步骤4、烤箱提前预热到160度，将烤盘放入烤箱中层，选择热风功能，160度烤20分钟，表面金黄色即可出炉。
步骤5、简单快手，酥脆好吃
步骤6、赶紧来一块吧
