这几天做的菜、很多都是之前发过、所以没有更新、昨天吃火锅、网红火锅店、味道一般、上菜慢、想想还是家里做几道菜吃吃比较好、我和李老师还是喜欢吃“赵姐火锅”、不高档、但是好吃、吃完屁屁也不会痛痛的……这几天在看日剧【三年A班】、有点好看！お勧めします、じゃ、本題に、今天圣诞节、皆さん、メリークリスマス、me ri ku ri su ma su !
材料准备：
主料：里脊肉或瘦肉少量、莲花白200克
辅料：蒜粒、生姜、油、花椒少许、豆豉少许、干辣椒5个、老抽、生抽、盐、料酒
制作步骤：
步骤1、我喜欢肉片洗净焯水、因为我这里的猪肉特别奇怪、每次焯水特别脏、而且李老师怕吃到猪骚味、大家看个人喜好、也可以不焯水、清水多泡几遍、去血水
步骤2、莲花白手掰成小块、洗净
步骤3、小料备好
步骤4、起锅烧油、放入肉片和姜蒜、煸炒、
步骤5、炒至变色、放入豆豉、干辣椒️和花椒、太早放容易焦哟、
步骤6、撒上料酒烹一下、然后放入莲花白、少许盐、继续翻炒
步骤7、等莲花白耙软后、倒一点点生抽和老抽、翻炒即可装盘了、也可在起锅之前撒点鸡精！
步骤8、完成、加上李老师爱吃的红烧带鱼、出门送饭了！加油、送饭人！
