干炸蘑菇

好吃好吃好吃

材料准备：

主料：平菇200g、淀粉100g

辅料：盐1g、椒盐5g、鸡蛋1个、油适量、五香粉5g

制作步骤：

步骤1、蘑菇洗净

步骤2、开水焯一下

步骤3、淀粉，鸡蛋，椒盐，五香粉，盐，少量食用油，放入搅拌

步骤4、均匀裹上

步骤5、热油炸至金黄

步骤6、出锅，艾玛真好吃