无敌鲜美,热呼呼的来一锅,冬天吃起来全身都热呼呼的,太幸福了
一、材料准备
主料:白菜5片叶子、豆腐1块
辅料:火腿2根、蘑菇5朵、大蒜3瓣、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、水淀粉适量、小葱1根
二、制作步骤
步骤1、豆腐切小块,下锅煎至两面金黄
步骤2、炒香蒜末
步骤3、下入火腿片翻炒
步骤4、下入白菜和蘑菇翻炒
步骤5、翻炒均匀
步骤6、加两勺生抽
步骤7、一勺老抽
步骤8、一勺蚝油
步骤9、一勺鸡精
步骤10、一碗水淀粉勾芡
步骤11、咕嘟咕嘟炖煮十来分钟汤汁浓稠
步骤12、出锅
步骤13、请你吃饭
步骤14、白菜清甜
步骤15、无敌下饭
步骤16、超好吃
步骤17、诱人