最近 “一个番茄饭”很火,据说好吃到没朋友。今天动手做起来,做法也是简单粗暴, 材料选择方面相当的自由,按下煮饭键后,就开开心心做运动去了,开锅就能吃,简直是单身男女的福音!各种蔬菜,营养美味。 下面把制作过程完整奉上,我们一起来做“一个番茄饭”吧!
一、材料准备
主料:蕃茄一个、盐少许
辅料:黑胡椒少许、油、生抽适量、胡萝卜半根、洋葱半个、玉米、青豆一小把、火腿肠、腊肠各半根、大米一杯半
二、制作步骤
步骤1、准备好材料,也可以用自己喜欢的蔬菜切丁备用。(其实搭配真的很自由,用量也是随意,喜欢吃哪样多一点就多放点,做饭就是要开心)
步骤2、大米淘洗干净放入电饭煲
步骤3、中间放个番茄,四周铺上配菜。
步骤4、饭煲内加水,比平时做饭的水稍微少点,因为配菜在煮饭过程中会有水分,加适量盐、研磨粗粒黑胡椒、油。选择“煮饭”功能。
步骤5、饭熟焖10分钟,打开淋上酱油和少量的油。
步骤6、用饭勺在锅里把蕃茄和配菜捣乱,搅拌均匀就可以开吃啦~
步骤7、出锅装盘
步骤8、饭太好吃了,浓郁的番茄汁喂饱每一粒米饭再加上腊肠的鲜香和蔬菜的甜香。味道真不错!饭、菜、肉,齐全,不油不腻,鲜香可口。