一、材料准备
主料：辣白菜200g、西葫芦1个
辅料：金针菇200克、洋葱一个、豆腐一盒、黄豆芽500克、韩式辣酱一勺、水一大碗、糖5克、盐5克、生抽1勺、辣椒面1勺
二、制作步骤
步骤1、食材准备：西葫芦、洋葱、豆腐、金针菇、黄豆芽、泡菜
步骤2、西葫芦切片、豆腐切方块、洋葱切细条、金针菇和黄豆芽洗净
步骤3、热锅烧油，放入洋葱炒香
步骤4、加入一勺辣椒面、泡菜炒香（忘了拍泡菜）
步骤5、加入一勺辣椒酱翻炒均匀
步骤6、倒入适量纯净水，加入西葫芦、金针菇、黄豆芽煮开
步骤7、煮开后加入一勺糖、一勺盐、一勺生抽
步骤8、加入豆腐后，煮1分钟左右即可
步骤9、美味的韩式豆腐汤就好啦
三、烹饪技巧
煮的时间不要太久哦