清香晶莹微微甜,怀旧零食柚子糖一次成功!
主料:柚子1个(中等个头)、冰糖500克
辅料:
步骤1、去黄皮留白色部分,切小块
步骤2、水煮断生
步骤3、水洗去苦味,挤干水分
步骤4、冰糖加水煮糖浆
步骤5、倒入果皮
步骤6、炒至挂霜