没有故事单纯的吃货而已哈哈哈
材料准备：
主料：鸡胗400克、韩式辣酱2勺
辅料：葱小半根、生抽1勺、姜胖3-4片、蒜2-3瓣、线椒3-4根、料酒1勺
制作步骤：
步骤1、鸡胗洗净切片，线椒切一厘米左右的段，姜葱切丝，蒜拍碎。
步骤2、鸡胗不用焯水洗净血水，起锅烧油，油开放入葱花姜丝爆香，放入鸡胗，略翻炒几下，放十三香生抽，料酒。
步骤3、鸡胗炒到有些打卷基本就快熟了，放入韩式辣椒酱，韩式辣酱有点甜味所以也不用放糖提鲜，翻炒几下，放入线椒蒜
步骤4、等汤汁差不多靠干了出锅，我不太喜欢放鸡精味精，你们喜欢可以放些
烹饪技巧：
依照自己口味放辣酱，口重的可以多放一点