酥软香甜的蜂蜜烤红薯片，是秋天最佳的快手小零食了，只是将红薯切片，粘上玉米淀粉和蛋液，再送进烤箱烤熟，最后涂上一层蜂蜜，你就能获得一盘绝妙的追剧小零食，而且我们手上正好有0卡的罗汉果蜜，代替蜂蜜，更健康，吃一起来一点负担也没有。最重要的是，你不用担心有难吃的代糖的甘味，罗汉果蜜可是近期我们发现的最宝藏的代糖了，还没有上市，就不馋你们了~
一、材料准备
主料：红薯两个、鸡蛋两个
辅料：舒可曼玉米淀粉50g、舒可曼罗汉果蜜少许
二、制作步骤
步骤1、准备材料红薯两个鸡蛋两个舒可曼玉米淀粉50g舒可曼罗汉果蜜少许
步骤2、红薯洗净去皮切片。
步骤3、鸡蛋打散
步骤4、加入玉米淀粉，搅拌均匀
步骤5、倒入红薯片，让每一片都裹满液体。
步骤6、红薯片依次放入铺后油纸的烤盘中，烤箱温度上下火190度，烘烤25分钟
步骤7、剩余5分钟的时候取出刷罗汉果蜜，继续烘烤完最后5分钟即可。
步骤8、鸡蛋味儿的罗汉果蜜红薯的味道
步骤9、你尝过吗？就是香香香！粉一点的红薯比水一点的红薯这样做更好吃~
