番茄炒鸡蛋 先炒番茄还是鸡蛋

一、材料准备

主料：番茄四个、鸡蛋3个

辅料：生抽老抽适量、盐白糖适量、葱花适量

二、制作步骤

步骤1、番茄的切成块，然后将番茄的蒂给切了，鸡蛋打好备用，番茄用开水烫一下皮就自动掉落，

步骤2、第一个妙招:锅内放油，先放鸡蛋炒散盛出来备用

步骤3、第二个妙招:再放油放番茄吧番茄的汁炒出来，再放鸡蛋翻炒一下

步骤4、放一点生抽，盐一点白糖调味出锅

三、烹饪技巧

老抽放不放无所谓的