材料准备:
主料:浓缩咖啡、牛奶
辅料:淡奶油、抹茶粉、草莓、糖浆、棉花糖、麦脆片
制作步骤:
步骤1、先萃取2份浓缩咖啡
步骤2、淡奶油+抹茶粉混合均匀,打发好装入裱花袋备用
步骤3、先做热饮:草莓和糖浆捣烂,倒入热牛奶,在杯口边挤一圈抹茶奶油,倒入浓缩咖啡
步骤4、装饰上棉花糖、脆麦片、小绿叶即可
步骤5、接着做冷饮:草莓和糖浆捣烂,加冰块,倒入热牛奶,在杯口边挤一圈抹茶奶油,倒入浓缩咖啡
步骤6、同样装饰上棉花糖、脆麦片、小叶子即可
步骤7、7、圣诞节聚会时做上这两款高颜值饮品,倍儿开熏~
烹饪技巧:
草莓和糖浆可以直接用果酱哦!