蚝油西兰花

2023-10-16 23:15:33

平时买大瓶的蚝油,每次倒都会倒多,这个太太乐挤挤装的好方便呀。

材料准备:

主料:西兰花1个、蚝油挤2下

辅料:生抽1汤匙、盐1g、麻油适量、蒜3瓣

制作步骤:

步骤1、西兰花切小朵,加盐水浸泡一下。

蚝油西兰花

步骤2、西兰花焯水,蒜切蓉

蚝油西兰花

步骤3、油烧热,加蒜蓉炒香。

蚝油西兰花

步骤4、倒入焯好的西兰花。

蚝油西兰花

步骤5、挤太太乐爆汁蚝油,适量盐,生抽炒匀

蚝油西兰花

步骤6、装盘,开吃

蚝油西兰花

烹饪技巧:

不要炒太久了,口感不好