红酒炖雪梨

一、材料准备

主料：红酒750ML（1瓶）、雪梨3个

辅料：肉桂1根、冰糖适量

二、制作步骤

步骤1、把梨洗净去皮

步骤2、中间切开，拿刀把梨核去掉

步骤3、雪梨果肉放入东菱养生锅，加一根肉桂，再抓一把冰糖进去

步骤4、倒入一瓶红酒，正好没过梨肉

步骤5、东菱养生锅打开到快煮功能，待到红酒煮开，再转到慢炖功能，炖15分钟即可

步骤6、趁热喝暖暖的红酒，很适合晚上睡前来一杯，有助于睡眠…吃不完的红酒炖梨，还可以放冰箱冷藏一晚上，第二天的雪梨也会变成酒红色，它就是一道好吃的小甜点啦～